在城市街道的下面，潛伏着某種邪惡的東西——油脂塊。這些凝結的脂肪和人類排泄物是我們衝進馬桶和水槽的產物。我們爲什麼會突然關注它們？在這部令人震驚的紀錄片中，一組專家剖檢了一個重達5噸的樣本，樣本取自一個至少750米長的油脂塊。它的成分是什麼？它將揭示怎樣的人類祕密？有趣的發現揭示了油脂塊可能存在的致命威脅，以及我們可以對我們的習慣做出的簡單改變，從而使我們的下水道更安全。