• 亞洲豐富的飲食世界系列 優質線路 - 醬油

    類別:紀錄片

    更新時間:2026-04-12

    導演:未知

    主演:未知

      本部紀錄片介紹了亞洲豐富的飲食世界,共分五集:第一集《黃土高原人民的智慧與技能:麪食》、第二集《帶有大地芳香的香辛料:咖喱》、第三集《來自遠古的信息:芋頭和亞姆薯》、第四集《在南方充滿活力的植物:茶》和第五集《鹽鹼地與大地的奇蹟:醬油》。從各國風光、人文和飲食風情,詳盡的介紹了這五種食材,挑戰着你的味蕾和神經。這部由日本NHK電視臺於1989年攝製的優秀紀錄片,不僅僅是一部關於美食的饕餮盛宴,更是一部記錄亞洲各國人民經驗史、民俗史和生存智慧史的實錄。

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